Dimanche 25 décembre 2005
la luffa
plus doux que le gant de crin, mais tout aussi éfficace cette éponge végetale vous apportera un bien etre incomparable .apres une journée difficile se laver avec une éponge luffa vous permettra de ressortir net de dessous la douche vous serez revigoré et pret a affronter la suite de la journée la luffa est une plante grimpante d'afrique ,d'asie ,et du moyen orient tres utile :on peut manger les boutons floraux apres les avoir mis a macerer dans du vinaigre comme pour les capres on peut aussi se régaler des pousses terminales ;en achetant des luffa vous contriburez a fournir un travail facile et rémunerateur aux femmes africaines
le sel
agent conservateur naturel mais aussi décontractant en bain de pied ou en bain complet il peut etr e parfumé aux huiles essentielles africaines. Nature vous pourrez l'utiliser dans la cuisine.
le sel c'est la vie extrait de facon tres artisanale il fait vivre de nombreuses femmes sur la cote ouest africaine. extraire un kilo de sel peut durer la jounée.le travail ne se fait qu'en saison séche.les femmes receuille le sable humide de la lagune et l'entrepose dans des paniers faits en branches de paletuvier,dessous elles ont placé un tuyau par lequel l'eau s'ecoule dans un récipient en terre qu'on appelle canari,cette eau est salée,les femmmes jugent de la teneur en sel en plongeant dedans une noix de palme si elle coule la teneur en sel n'est pas asses concentré et l'eau est versée sur un autre tas s de sable ou laissé a evaporer au soleil . pendant que la nature fait son oeuvre la femmes va chercher une importante provision de bois et plus tard elle recueillera tous ses canaris pour faire évaporer l'eau sur un grand feu . le sel ainsi receuilli est tres désinfecté et les impureté naturelles eventuelles prouvent que le travail est totalement artisanalet ne peuvent costitué un risque quelconque pour la santé
Par nardelli michele
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Mercredi 28 décembre 2005
L'huile de coco est extraite par les femmes de façon artisanale les hommes eux se reservent la cueillette le débourrage et le broyage au moulin .Le moulin étant une machine il est impensable qu'une femme le fasse fonctionner (un enfant male c'est possible) le maniement en est tres simple mais chez ces peuples machistes lorsque une machine est crée pour soulager les femmmes d'un travail pénible curieusement elles ont plus le droit d'y toucher juste celui de payer ou de retourner à ses outils traditionnels et de transpirer pendant des heures ; Apres avoir separé la pulpe de la coque celle ci est broyée sur une rape rudimentaire ressenblant à notre rape a carotte et la chair du coco est portée au moulin pour y etre pressée la pulpe est mise à cuire dans de l'eau et le tout est porté à ébulition pendant plusieurs heures ; ensuite patiemment cueillère aprés ceuillère les femmmes vont ecremé l'huile surnageante la remettre dans un récipent et recommencer l'operation plusieurs fois jusqu'a ce qui ne reste plus d'eau .Apres la mise en bouteiile il reste encore a commercialiser , la femme chargera toute ses bouteilles sur la tete et ira de bonne heure jusq'uau marché voisin pou y vendre sa production. D'autre fois elle ira jusquau bord de la route attendre un hypothétique acheteur entre temps elle n'oubliera pas d'aller faire une grosse récolte de bois pour alimenter la prochaine extraction
Par nardelli michele
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nous sommes aujourd'hui aller en brousse pour récolter des fleurs et des graines de cassia alata on l'appelle aussi dartrier c'est une superbe plantes au fleurs en formes de gros epis de couleur jaune d'or elle affectionne les zones humides d'ailleurs nous avons attendu que la saison séche soit assez avancée car on aime pas se mouiller les pieds, cette plante outre sa beauté à des vertues médecinales interressantes elle traite les maladies de peau :dermatose ect et soigne aussi la constipation .On a donc en stock graines, fleurs et feuilles on a aussi des graines de roucou des feuilles de neem de la poudre de moringa et des medicaments pour un peu toutes les maladies. On en a un en préparation pour le diabète la tension le cholesterol vous pouvez nous rejoindre sur philinich@yahoo;fr pour toutes transactions
Par nardelli michele
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le moringa est un arbre qui pousse tres bien en afrique et qui resiste la la sécheresse. Toute la plante, de la fleur à la racine a des vertues medecinales;. Nous exploitons les feuilles ,elles ont une haute valeur proteique les notres font 34% et nous avons fait une nouvelle expérience qui les amenent à 41%. Elles sont selectionnées. Du ramassage à la mise en boite nous mettons 48h. Le traitement que nous leur faisons subir est naturel et permet d'éliminer les saletés et les moisissures, nous pouvons donc recommander le produit que nous appellons
nutribio pour tous les grands ; malades meme ceux du sida .Une prise quotidienne de poudre leur fait reprendre 5 kg par mois, pour les enfants malnutrits il prennent 1 kg. les feuilles que nous amenons a 41 % sont sans glucide donc ideal pour les compléments alimentaires et pour les régimes amaigrissants
Par nardelli michele
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fournisseur de plantes africaines
Nous sommes en mesure de vous fournir des fleurs ,des graines, feuilles et racines de plantes africaines qui vous interressent .Entieres ou broyées et séchées a l'ombre elles sont récoltées en brousse pour la plupart
quelques exemples: roucou eucalyptus pervenche de madagascar, dartrier ,casse fetide ,plusieurs sortes de basilic, amaranthe, momordique ,feuilles d'avocat, feuilles d'aubergine africaine de moringa oleifera de cailcedrat d'anacarde d' anone sénégalaisedu fagara xanthoxyloide du voacanga du rauvolfia de l'argémone mexicaine du bissap ect n'hesitez pas a nous exposer vos besoins s'ils sont important n'oubliez pas que nous appartenons a une association de tradipraticiens de plus de 100 membres sur un meme site et tout sera mis en oeuvre pour vous satisfaire rapidement
Par nardelli michele
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